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名品湘菜 湖南省第五届烹饪技术比赛作品集
湖南省餐饮行业协会，湖南省餐饮行业协会名厨专业委员会组织编写2008 年出版209 页ISBN：9787535754622本书介绍湖南省第五届烹饪技术比赛的获奖作品近300个，分热菜、冷拼、面点、西餐、食雕。
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3ds Max 8中文版从入门到精通 普及版
郭圣路，苗玉敏编著2006 年出版488 页ISBN：7121028417本书详细地讲解了中文版3ds Max 8的命令及各种操作工具的使用、基本技巧和方法等基础知识。在讲解完每一种工具之后，我们都有针对性地附加了一个或者多个操作实例来帮助读者熟悉并巩固所学的知识。另外，在本...
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