普通高等教育“十三五”规划教材 食品质量与安全专业英语

《食品质量与安全专业英语》一书从食品原料安全控制、食品营养、食品添加剂、食品感官评价、食品毒理学、食品包装、食品工厂卫生、食品质量与安全管理体系、食品质量安全相关国际组织、食品质量安全认证十...

高等学校文科类专业大学计算机基本要求 2003年版

本书为教育部高等教育司组织制订的高等学校文科类专业大学计算机基本要求，内容包括：开设文科计算机课程在人才培养中的意义、课程理念、课程特点、课程教学要求、课程设置、公共基础课程组成、公共基础教学内...

电工学教学大纲（草案）非电类专业试用 130学时

建筑设备类专业指导性教学文件 2010年版

本书由高职高专教育土建类专业教学指导委员会建筑设备类专业指导分委员会制定，内容包括五个专业的教育标准、人才培养方案、课程教学大纲。...

再接再厉 2015创基金·四校四导师·实验教学课题 中国高等院校环境设计学科带头人论设计教育学术论文

本书是2015四校四导师环艺专业毕业设计实验教学的过程记录及成果总结之论文部分。书中含括13所院校教授为毕业学生指导设计的全过程，从构思立意，到修改完善，到最终成图，全书对学生和教师来说具有较强的可参考性...

安装工程施工管理与预算 （供热、通风、空气调节专业用） 上

普通高等教育土木与交通类“十三五”规划教材 土力学基本原理及应用

本书系统阐述土的基本特性、土力学的基本原理、土体变形及稳定的主要分析方法，以及理论在工程实践中的应用；适当介绍学科的最新成就和发展。全书共分9章，内容包括土的物理性质和工程分类，土的渗透性和渗流问题，....

职业技术教育建设类专业系列教材 建筑力学 下 第2版

高等数学 工程类 下

本书注重基本概念、基本理论和基本方法的介绍和训练，内容体系完整，难度适中，便于组织教学，能够在规定的课时内达到工程以及经济学各个专业对本科公共教学基础课教学的基本要求，可供高等院校非数学类专业学生的使...

画法几何及工程制图 近机类及非机类专业适用

本书介绍了制图知识。