西餐教室 海鲜篇

本书除以60道或经典或创新或融合的西式海鲜菜肴给喜爱烹饪的读者带来饕餮盛宴外，还以极为翔实的图文资料介绍了大量西式烹饪所选用的食材、世界四大渔场的海产品养殖与保护以及常用西式海鲜菜肴的调味料知识...

3DS MAX 4三维动画教室

麦家甜品教室

本书为烘焙基本教科书，介绍了烘焙常用工具、常用原料、入门小西点、布丁、芝士蛋糕、巧克力蛋糕以及特别推荐款等。所有烘焙品种皆为作者所经营的甜品店里的热卖品种。材料、步骤详细，图文并茂，可作为烘焙爱好...

木马电脑有声教室-应用篇 无师自通

建筑施工计划与进度控制 第3版

本书主要介绍了美国建筑施工计划和进度控制的常用方法，并辅以相关案例。

沙拉教室

书中共计介绍了200款不同沙拉。从沙拉酱的制作，到食谱的加工，讲解的详细，而且书中挑选的食材都是我们常见的食材，因此图书的实用性比较强。作者受邀参加多加韩国媒体SBS，KBS等播出的节目，她做出的食物，不仅营养丰....

无线网络中的合作原理与应用

本书内容包括合作通信技术的基本原理，跨层合作设计等知识。

中国一瑞典冶金科技合作第二阶段共同研究论文集

美国工程与工业技术译论与产品目录 第2卷 建筑工业技术综述

Excel 2007职场应用阶梯教室

本书从一个职场初学者的需求出发，以“知识点详解+案例驱动”的方式，结合大量商务办公应用案例，详细介绍了Word 2007在职场办公方面的应用。...