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江苏省高等学校非计算机专业学生计算机基础知识和应用能力等级考试 2000-2003年 新编一级考试试卷汇编
江苏省高等学校计算机等级考试中心编2003 年出版96 页ISBN：7810900676本书汇编了2000年秋至2003年春江苏省计算机等级考试一级试卷35份。
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十二五江苏省高等学校重点教材 肉品加工与检测技术 第2版
陈玉勇，赵瑞靖主编2018 年出版294 页ISBN：9787518417513本书对学习的项目进行选择与归类，设置了8个情境，共计21个项目。情境1分割肉加工与检测技术；情境2调理制品加工与检测技术；情境3腌腊制品加工与检测技术；情境4火腿制品加工与检测技术；情境5肠类制品加工与检测技术...
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