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食品质量安全市场准入审查指南 糖果制品、啤酒、葡萄酒、黄酒分册
纪正昆主编;马小平等编写;国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2005 年出版263 页ISBN:7506636638本书包括审查细则、实用说明和相关标准。
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罐头生产企业建立和实施食品安全管理体系指南
裴山主编2007 年出版308 页ISBN:9787506645782ISO 22000:2005《<em>食品</em><em>安全</em>管理体系--<em>食品</em>链中各类组织的要求》发布实施后,罐头<em>食品</em>生产行业结合自身特点开始引入和推行<em>食品</em><em>安全</em>管理体系,体系的建立...
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运输过程中的食品质量安全指南 控制、标准和实践
(美)约翰·M.瑞恩著;刘雪,刘少伟译2017 年出版236 页ISBN:9787313186508本书为<em>食品</em><em>安全</em>出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的<em>食品</em><em>安全</em>译著之一,主要介绍了在<em>食品</em>转运工程中可能面临的污染和风险,以及与此相对应的质量和<em>安...
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食品安全国家标准使用指南
焦阳,邹志飞主编2017 年出版464 页ISBN:9787506686266本书主要针对重要的<em>食品</em><em>安全</em>国家标准进行解读,具体包括:GB2760-2014《<em>食品</em><em>安全</em>国家标准 <em>食品</em>添加剂使用标准》、GB 2761-2011《<em>食品</em><em>安全</em>国...
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最新国际标准ISO 22000:2005食品安全管理体系建立与实施指南
裴山主编2006 年出版261 页ISBN:7506639629本书主要内容包括:<em>食品</em>的<em>安全</em>与卫生;危害分析与关键控制点;HACCP运行的前提条件;<em>食品</em><em>安全</em>管理体系内容演示;2005版ISO 22000<em>食品</em><em>安全</em>管理体系的实施等。...
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食品质量安全市场准入审查指南 小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋分册
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2005 年出版266 页ISBN:7506637855本书收录了小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋的生产许可证审查细则、实用说明及其相关标准。
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食品质量安全市场准入审查指南 肉制品、乳制品、饮料、糖、味精、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品修订说明分册
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2005 年出版266 页ISBN:7506637901本书收录了肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头冷冻饮品、速冻面米<em>食品</em>膨化<em>食品</em>的生产许可证审查细则、修订说明及其相关标准。...
