中国菜谱 福建

每日三明治

三明治是一种做法简单，又十分美味，具有很强的亲和力的食品。本书介绍了近100种风格各异、适合不同时间、不同地点食用的三明治：有可当早午晚餐的、热腾额的即食三明治，也有冷藏过后当备用粮的冷藏三明治，有专门...

用几何预测法制定三元系和四元系相图

本书根据相图的几何法则和形式规律，本书提出用几何预测法制定三元系和四元系相图的基本方法——预测的三个基本条件和预测的四项基本法则，并通过对有关三元系和四元系相图用预测法制定的实例进行验证和解释，从...

极简慢享西餐 开放式三明治

这是一本快手早点制作指导书。在这本书的指导下，读者可在短时间内就做出美味、健康又高颜值的精美简餐。精准的文字说明，精美的高清彩图，向读者悉心呈现了90款经典又美味的开放式三明治的做法。不单是为读者介...

锂离子电池三元材料 工艺技术及生产应用

本书是国内外第一本关于锂离子电池三元材料的专著。作者把自己十年来专注于三元材料产业化的实际经验和合成理论相结合，总结了三元材料制造各个环节的基本原理和工艺特点，并对三元材料的市场前景进行了详细分...

锂离子电池高电压三元正极材料的合成与改性

本书共有6个章节，系统总结介绍了锂离子电池发展历史、工作原理、锂离子电池正极材料； LiNi0.5Co0.2Mn0.3O2烧结制度优化及高电压性能研究； Zr掺杂对LiNi0.5Co0.2Mn0.3O2高电压性能的影响研究；锂离子导体包覆对L...

汽轮机通流部分三元流动特性分析

本书共分9章，主要内容包括绪论、汽轮机通流部分漏汽量理论计算方法、汽轮机通流部分三维湍流流动的计算方法、汽轮机迷宫汽封内部流动的计算与分析、汽轮机蜂窝密封内部流动的计算与分析、汽轮机叶顶间隙内...

冰激凌三明治的诱惑 玩转Android平板电脑

本书主要介绍Andriod平板的基本设置、系统的应用和众多第3方软件，共分为12章，从介绍Android平板电脑的基础使用开始，按照使用顺序，循序渐进地介绍了Andriod智能平板的基本操作、Andriod平板的设置和软件安装，随...

中国乡土建筑 阴阳之枢纽 人伦之轨模 福建 湘西 贵州

福建土楼 中国传统民居的瑰宝 图集

本书以福建土楼及其聚落的典型实例全面展现了福建土楼民居的各种不同类型及其形式特色，通过对福建土楼的聚居方式、防卫系统、建造技术、空间特色、民俗风情和历史成因的探讨，呈现了这一世界民居建筑中绝无仅...