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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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11－049职业技能鉴定指导书 内线安装 第2版
电力行业职业技能鉴定指导中心编2008 年出版270 页ISBN：9787508377155本《指导书》是按照劳动和社会保障部制定国家职业标准和题库建设的要求编写的，其内容主要由“职业概况”、“职业培训”、“职业技能鉴定”和“鉴定试题库”四部分组成，分别对技术等级，工作环境和职业能力特征...
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高等职业教育“十三五”规划教材 移动终端服务器管理与开发
熊伟，曹天人主编；刘涛，王飞雪，刘梅华，胡凯，童亮，陈静，胡云冰副主编2016 年出版308 页ISBN：7517047292 -
中等职业教育课程改革国家规定新教材 机械制图 多学时
钱可强主编；姜尤德，邱坤，李添翼副主编；李良训，郭卫国，杨芊，李永民等参编；宋宪一，严国华主审2013 年出版270 页ISBN：7111299141 -
全国高等职业教育规划教材 数控编程与操作
吕宜忠主编2013 年出版260 页ISBN：9787111429272本书以数控编程与操作技能为主导，从实际应用出发，较为详细地介绍了FANUC数控机床的编程方法与加工操作。本书主要内容包括：数控编程与操作基础、数控车床编程与操作、数控铣床与加工中心编程与操作、数控电加...
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1+X职业技能鉴定考核指导手册 室内装饰设计员 四级
人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业技能鉴定中心组织编写2015 年出版167 页ISBN：9787516707180该手册由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操...
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