流行糕点制作绝技

本书主要介绍烘培食品的基本知识、基本技法和流行趋势，烘培常用工具和原料，面包、重奶油蛋糕、天使蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、小西饼、中式点心等7类有代表性的面点的制作工艺，蛋糕的装饰技法及5中经典蛋糕的...

流行网络服务实战 第2版

本书主要讲述了流行网络服务的组建和维护，包括Web服务器、邮件服务器、新闻服务器及传真等内容。

现代流行家用录像机电路图集 第10集

最新电脑流行软件 1 软件用户使用指南

最新国际流行窗帘 附制作图 2

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世界流行鸡尾酒

本书介绍世界流行的鸡尾酒10类200多款配方，还包括基本技术、基本调制法、杯具介绍、基酒介绍、添加辅料、计量换算等知识介绍。本书图片精美、内容丰富全面，是专业人士学习调酒技术、查阅资料的好帮手，全彩、...

世界流行单片机技术手册 美国系列

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服装十讲 风格 流行 搭配

《服装十讲：风格·流行·搭配》这本书主要介绍了服装的变迁及其规律、服装流行、服装风格、服装美的一般规律、服装的细节、服装的廓型，以及服饰搭配的基础知识。本书既适合作为服装院校开设的公选课教材，也适...

建筑的表情 建筑风格与流行时尚的演变

中华美食林·上海菜 上海素菜·冷菜·爆炒篇