茶文化传播培训讲义 第一讲 茶文化简史

此套丛书为茶文化基地的培训讲义，主要读者是对中国茶文化感兴趣的国际友人以及茶文化的入门读者，内容涵盖茶书画、茶艺、茶席、茶礼、茶文化史、茶与文学、茶与宗教、茶具、茶俗、茶食、茶学、茶会等，图文结合...

大众文化与网络文化

对文化现象的考察和理论阐释是目前理论界关注的热点之一。大众文化与网络文化这两个既相互联系又相互区别的现象领域，在文化的分层中是两个不容忽视的领域。工业现代化的发展造就了大众文化的繁荣，信息化的浪...

宁波文化丛书第1辑：奇构巧筑 宁波建筑文化

本套书是一套以普及、传承宁波优秀地方文化为目的的图书，通过对宁波文化中衣食住行、特色文化、地域文化等内容的系统整理，展示宁波文化的特色和价值，以此提升宁波文化的影响力。丛书以通俗为风格，图文并茂。本...

城镇景观与文化 清代黄土高原地区城镇文化的地理学考察

本书以清代黄土高原地区的城镇为研究对象，从城镇与一般社会文化、城镇书院的等级发展，分布与选址、城镇书院祭祀先贤及地方学风的区域特征等方面探讨。...

建筑文化与思想文库 跨文化建筑语境中的建筑思维

20世纪末期以来，全球化和市场化浪潮改变着我们的生活世界，要解释当代建筑现象，就必须研究这两个主要社会背景。在全球化的语境中，对跨文化建筑传播现象的研究正是研究当代建筑学的重要领域。...

茶产业品牌整合与品牌文化 首届东亚茶经济、茶文化论坛“明州茶论”文集

舌尖上的文化 传承中国五千年饮食文化

本书是一部介绍中国饮食文化历史的书籍。全书共16章，分别介绍了我国饮食的悠久的历史传统。论述了饮食与社会、饮食与经济发展，饮食与民族风情，饮食与文化等的有机联系。证明我国是世界上饮食文化最古老、最丰...

载食载礼 饮食与文化的桥梁 中华文化解码

丛书图文并茂，十册分别选取农具、文具、炊具及饮食器具、家具及日用器物、手工艺品、服饰、乐器、兵器、建筑等极具中华文化的物态元素，讲述各种器具在中国的演变发展，反映中国人在不同时期的生产生活方式，进而...

岭南文化干部读本系列 岭南饮食文化

本书以岭南主要菜系分类，重点介绍广府菜、潮州菜、客家菜的主要文化特点。对各大菜系的主要代表区域，如广府菜中的顺德菜式做重点介绍；对各大菜系的代表菜式重点介绍；对菜系形成的各种原因进行深入系统的分析。...

中国传统服饰文化系列 中外鞋履文化

鞋履文化历史悠久、博大精深、内涵丰厚，在中外服饰文化发展中可谓“举足轻重”。本书从中外鞋履文化的起源入手，探讨了中外不同朝代、不同时期的鞋履文化发展及其特色，全面系统解析其款式、色彩、面料和装饰细...