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保健食品制剂技术(供高职高专使用)
崔山风主编2010 年出版201 页ISBN:9787506747028本书共分为10章,分别介绍了保健食品的基础知识、液体制剂、灭菌制剂、固体制剂、制剂稳定性和体内过程以及相关新技术、新方法等。
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精选家常保健菜 爱上厨房
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787501996964本书是一本大众菜谱,以食材分类,每种食材都展现相关菜例,并有相关的食材预处理小技巧。家常食材汇集面面俱到,既有详细精准的的食材分析,又能为你提供最全面系统的家常菜式。本书既是一本家常菜谱,也是一本食材.....
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图说生活 3 专家推荐的营养保健食谱
《图说生活·美食天下系列》编委会编2009 年出版223 页ISBN:9787542724236本书介绍营养的大众保健菜谱,为读者提供丰富简单的家常保健菜的烹饪技巧。
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婴幼儿保健护理营养食谱
胡维勤主编2016 年出版208 页ISBN:9787537262903《婴幼儿保健营养护理全书》这本书搜集全世界较新的婴幼儿保健技术,并从饮食、按摩、运动等角度讲述了改善婴幼儿保健的各种方法,并详述了婴幼儿时期保健宜什么,忌什么,从而帮助家长守护婴幼儿的健康发育,让宝宝...
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食疗与保健食品原料功能因子手册
赵余庆,吴春福主编2013 年出版579 页ISBN:9787506755856本书选收了可用于食疗与保健食品的原料180种,对食疗与保健食品原料功能因子的治疗分析方法等进行了详细阐述。为食疗和保健食品的研究提供理论依据。...
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精选家常菜系列 家常保健菜
健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN:9787538439069本书向读者展示近400道家常保健菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。...
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