小麦产后加工理论与技术研究

本书论述小麦产后加工，涉及小麦制作味精、小麦啤酒、小麦抗营养因子和专用小麦粉等方面的关键技术研究和开发应用。

城市设计创作 研究与实践

本书主要研究：城市设计的创作性；创作性地对城市特色发展的重要性；城市设计如何创作；创作的灵魂——目标策划；实现目标的构思和策略，创作的技巧、手段。书中通过市中心区CBD、交通枢钮区、滨水区、城市入口区、历....

煤矿底板岩溶水水害防治的理论与实践

本书立足对澄合矿区隔水层、水压、水量、构造等综合水文开采条件的研究，紧密结合矿井生产安排，并在全面分析区内矿井建设、开发、水害防治经验等基础上，以董家河煤矿为试点，针对存在的5#煤层底板水害问题，以安全...

水机磨蚀研究与实践50年

本书收集了20世纪80年代以来我国在水轮机、水泵泥沙磨损试验研究和工程实践方面的部分论文、部分论文摘要及论文目录。内容述及河流泥沙概况、我国水轮机泥沙磨损研究50年历史回顾、磨损破坏机理、模拟试验...

EDA技术与创新实践

本书主要介绍了有关常用可编程逻辑器件的结构，性能指标等。

河口演变过程的理论及其研究方法

用于VLSI模拟的小尺寸MOS器件模型 理论与实践

暂缺《用于VLSI模拟的小尺寸MOS器件模型：理论与实践》简介

香料饮料研究所内部管理的实践

本书总结了中国热带科学院香料饮料研究所自1996年实施科技管理体制改革的方针和发展战略，为同类科研机构企业转制提供必要的示范依据。

冶金工程设计研究与创新 能源环境建筑结构等综合工程

本书收录了北京首钢国际工程技术有限公司建院四十年来，特别是改制五周年来，发表的相关技术论文300余篇。全书内容丰富完整，基本反映了冶金工程设计领域近四十年的主要发展历程，同时也对冶金工程设计领域的发展...

水泥和混凝土的理论研究