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能源与动力工程专业课程实验指导书
金秀慧,孙如军主编;门立山,胡晓花,卫江红等副主编2017 年出版142 页ISBN:9787502475994本教材大面积涵盖了能源与动力工程专业所有专业课程的实验。作者在编写过程中,本教材始终坚持以学生为本的教学理念,旨在在实践教学过程中逐步形成的基础、综合、设计、研究和创新等环节有机结合的实践教学课...
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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论
(英)杰弗里·坎贝尔-普拉特(Geoffrey Campbell-Platt)著;赵征译2018 年出版538 页ISBN:9787518415496本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容,包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
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高等学校计算机科学与技术专业信息系统方向规范
教育部高等学校计算机科学与技术教学指导委员会编制2010 年出版92 页ISBN:9787113119249本书为教育部高等学校计算机科学与技术教学指导委员会编制的《高等学校计算机科学与技术专业信息系统方向规范》,以作为全国各高校计算机学院增设信息系统专业方向的规范依据。...
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上海市中等职业学校制冷与空调技术专业教学标准
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2006 年出版168 页ISBN:7561748663本书主要涉及了制冷与空调技术专业标准,制冷与空调技术专业课程标准等关键内容,同时也涵盖了上海市教育委员会关于印发“上海市中等职业学校专业教学标准”等相关文献。...
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画法几何及工程制图 供非机械类、近机械类各专业使用
焦永和,林宏主编2000 年出版306 页ISBN:7810138251本书共12章,包括制图的基本知识;正投影基础;直线、平面的相对位置;立体的投影;立体表面的交换;轴测投影图等内容。
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新世纪应用型高等教育软件专业系列规划教材 企业级Java Web编程技术 Servlet&JSP实验指导教程
张屹,吴向荣,新世纪应用型高等教育教材编审委员会编2017 年出版214 页ISBN:9787568507752本教材共分为16章,具体内容为:JAVA WEB编程环境安装配置及使用、Java RMI远程方法调用、JNAI与数据源、JavaBean构件设计、Servlet创建及使用、Servlet会话跟踪、Servlet线程安全及过滤器、Servlet事件监听、...