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历史与文化融汇的地方味道
牟军著2016 年出版239 页ISBN:9787509793657“历史与文化融汇的地方味道”,是一本关于“过桥米线”饮食及其文化的民族志,是以饮食实践为视角的人类学研究个案。本文根据人类学及相关学科的研究成果再加上田野所得,对源自于滇南边境城市蒙自的一种极具特...
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复兴“义品村” 上海历史街区整体性保护研究
魏闽著2008 年出版289 页ISBN:7564110716本书选择上海“义品村”这个正在实施中的建筑项目为研究对象,采取实证调查的研究方法,从“建筑形态”、“街区功能”和“社区结构”三方面着眼,试图探讨和建立历史中心区的整体性保护框架——从历史沿革、现状...
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烟火撩人 香烟的历史
(法)迪迪埃·努里松著;陈睿,李敏译2013 年出版346 页ISBN:9787108044730吸烟习惯最早见于美洲的印第安部落,后由西方殖民者传遍欧洲。尽管盛行吸鼻烟的法国曾一度表示抗拒,但经拿破仑一世到三世,吸食热烟的风尚最终以风卷残云之势征服了整个法兰西大地:无论高贵的君王、时髦的绅士,还...
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快堆规划 历史和现状
王俊峰,胡晓丹主编2014 年出版120 页ISBN:9787502263225本书介绍了世界上快堆发展的历史和现状,快中子反应堆的倡导者们认为,如果乏燃料中的钚和其他长寿命超铀元素可以完全裂变,那么为由短寿命裂变产物组成的放射性废物寻找地质处置点的政治问题将会变得更加容易。...
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中国小水电国际合作的历史轨迹 朱效章回忆录
朱效章著2006 年出版148 页ISBN:7563022562本书主要围绕“亚太地区小水电研究培训中心”建立过程,介绍了20世纪80年代至90年代中国小水电对外合作的情况。
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油藏模拟 历史拟合及预测
(美)詹姆斯·R.吉尔曼,切特·厄兹根著;程国建,张国强,陈军斌译2015 年出版80 页ISBN:9787518309337本书系统介绍了油藏模拟及预测相关的理论和技术。内容包括:油藏工程基础知识、油藏流体与岩石特性、流体渗流方程、多相流油藏模拟、油藏模拟实用技术、数据处理与计算技术、油藏建模、预测等。流体模拟结合...
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迎接挑战 温哥华冬奥会奥运村设计 1 历史+政策
RogerBayley等著;水润宇,许松华,赵敏等译2010 年出版22 页ISBN:9787561835012本书介绍了2010年加拿大温哥华冬奥会福溪东南奥运村从设计构思、规划、景观到施工的各个方面,主题是低碳建筑。
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通济堰历史文化研究 戴建君论文集
戴建君著2015 年出版140 页ISBN:9787513033954通济堰是公元前141年开创于岷江中游的大型水利工程,她的悠久历史和厚积文化为研究其发展过程提供了素材。本书收集了戴建君先生近年来16篇专题研讨通济堰历史文化的论文。本书适用于历史、文化、农业、水利...