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中国水产品质量安全管理体系研究
孙波著2012 年出版229 页ISBN：9787567000780本书分10章，运用实地调查与案例分析法、对比分析法、博弈分析法等科学方法，分析了水产品质量安全管理机制，在总结水产品质量安全管理的国际经验借鉴以及我国水产品质量安全管理的历史和现状的基础上，从管理机构...
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我国食品检测方法标准体系研究
云振宇，刘文等编著2012 年出版400 页ISBN：9787122138910本书为《检测方法标准体系系列丛书》之一，注重系统性和理论性，深入分析了国内外主要食品检测方法组织的管理模式、标准制修订程序、标准现状、体系框架及体系特点，系统阐述了我国食品检测方法标准体系框架构建...
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质量分析与控制技术常识
于万成，王桂莲主编2005 年出版163 页ISBN：704016082X本书是数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一，是根据《中等职业学校数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案》中核心教学与训练项目基本要求编写的。本书主要内容包括：质量分...
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先进制造技术与应用前沿 高速高质量磨削理论、工艺、装备与应用
李蓓智编著2012 年出版474 页ISBN：7547810845本书综述了国内外高速磨削技术、精密磨削技术的研究成果与应用现状，给出了高速与精密磨削的基本定义，并重点介绍合金钢及轴承、陶瓷及其高性能导弹天线罩、光学玻璃及其高性能天文望远镜镜面等典型材料和零件...
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