普通高等教育“十五”国家家规划教材 食品分析 第3版

本书主要内容包括食品分析中样品采集、样品前处理、各种物理检验方法、化学检验方法以及生物学检测方法、数据的采集及分析评价等。具体涉及食品中主要营养组分、食品风味成分、有害有毒物质的定性、定量分...

全国一级注册建筑师执业资格考试辅导教材 建筑设计

本书是根据全国注册建筑师与工程师管理委员会颁发的《全国一级别注册建筑师资格考试大纲》和新颁布的建筑设计、建筑结构、建筑设备、建筑施工等规范而编写的，并配有大量练习题及分析解答。...

二级注册建筑师考试辅导教材 第3分册 法律、法规、经济与施工

本书是教材的修订版，根据2006年建筑标准、规范的修订情况和近两年的出题思路的改变，对本书的相关内容作出了相应的改动。

二级注册建筑师考试辅导教材 第1分册 场地与建筑设计

本书是教材的修订版，根据2006年建筑标准、规范的修订情况和近两年的出题思路的改变，对本书的相关内容作出了相应的改动。

一级注册建筑师考试辅导教材 第4分册 建筑材料与构造

本书是教材的修订版，根据2006年建筑标准、规范的修订情况和近两年的出题思路的改变，对本书的相关内容作出了相应的改动。

2018年注册建筑师考试辅导教材 建筑结构快速通

作者根据历年考题及考试大纲的要求，从结构概念人手。用通俗的语言将一些较难理解的概念说得比较明白，并特意配了一些插图和视频等材料，增加了趣味性，使考生在充分理解这些概念的基础上能更加容易地掌握和解答相...

职业技能鉴定国家题库考试复习指导丛书 服装设计定制工 高级

本书根据《服装设计定制工(高级)》教材内容，分为“命题思路及复习要求”、“鉴定考核重点”、“理论知识鉴定复习指导”、“操作技能鉴定复习指导”、“试题精选”和“模拟试卷”等部分。 ...

职业技能鉴定国家题库考试复习指导丛书 服装设计定制工 初级

本书根据《服装设计定制工(初级)》教材内容，分为“命题思路及复习要求”、“鉴定考核重点”、“理论知识鉴定复习指导”、“操作技能鉴定复习指导”、“试题精选”和“模拟试卷”等部分。...

十二五职业教育国家规划教材 建筑工程测量 第2版

本书共十个学习项目，分别为：背景知识、高程控制测量、平面控制测量、施工现场地面测量、建筑物定位与放线、建筑物基础施工测量、民用建筑主体施工测量、厂房构件安装测量和建筑物的变形监测。本书立足于高职...

2018全国造价工程师考试教材同步习题及历年真题新解 建设工程计价 第5版