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肉类生产加工企业安全管理体系建产与实施指南
裴山主编2006 年出版240 页ISBN：7502625100本书依据国际标准ISO22000：2005《食品安全管理体系——对食品链中任何组织的要求》及基础设施和维护方案、HACCP计划等规范，编写而成。
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建筑工业企业职业安全健康管理体系实施范例
宋大成，于进云，何有忠编著2006 年出版184 页ISBN：7502584293本书介绍了体系建立的各个方面内容、作业活动划分、危害识别、体系策划、文件编写以及绩效测量与监测格式设计。
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果蔬汁生产企业建立和实施食品安全管理体系指南
裴山著2010 年出版286 页ISBN：9787506657655本书内容包括：食品安全管理体系概述、果蔬汁生产行业概况、果蔬汁的生产要求、果蔬汁的质量要求、果蔬汁生产企业建立和实施食品安全管理体系示例。...
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肉制品生产企业建立和实施食品安全管理体系指南
裴山主编2007 年出版352 页ISBN：7506646714本书内容包括：食品安全管理体系概述、肉制品生产行业概述、肉制品生产质量要求、肉制品的质量要求、肉制品生产企业建立和实施食品安全管理体系示例和附录。...