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宴会设计与餐饮管理 经营的艺术与个性化管理
苏伟伦主编2001 年出版490 页ISBN：7506419750本书包括宴会台面设计、宴会菜肴设计、宴会酒水设计、现代化的餐饮管理理念、餐饮员工设置与岗位培训等内容。
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SCO UNIX系统管理与网络管理
UNIX管理系列编委会编2001 年出版515 页ISBN：7300037518本书以SCOOPENSERVERRELEASE5.0.4为蓝本详细介绍了SCOUNIX系统管理和网络管理的相关知识。
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