中国茶艺学

中国茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。本书介绍了茶艺理论及茶艺实际操作等多方面内容。...

网络语言的语体学研究

作为一个处在发展中的新兴现象，网络语言吸引了众多学者的注意，对它的研究方兴未艾，网络语言是指运用网络这个新的媒介和载体，网民创作发布或接收的在语音、语义和语用上乃至语篇布局上有别于共同语的那部分语言...

在投影之外 文化视野下的建筑图学研究

本书从心理学、文化学的角度全新审视建筑图学的发展。

水科学理论研究与工程实践 李佩成文集

本书收集了作者50多年来有关水利建设、水文水资源、渗流理论、国土整治、理论与实践以及三水统观统管、防旱抗旱等方面的主要论文。

建筑节能学研究

本书首次从“建筑节能学”角度，结合国内外建筑节能现状，系统阐述了建筑节能技术和材料、建筑节能管理及经济政策，并分析了建筑节能的未来发展趋势。全书共分11章，主要内容包括：建筑节能学概论、建筑节能理念、建...

中兽医学专题资料及研究报告汇刊 第1集

建筑材料工业科学研究机构的工作经验

中国烹饪学基础纲要

本书是烹饪学教材，详细论述了中国烹饪的发展历史、发展现状及其自身特色，读者可从中了解中国烹饪的方方面面，既是教科书，又是普及烹饪知识的读本。...

第一机械工业部机械制造与工艺科学研究院 研究成果 轴承环沟道高速大进刀磨削试验研究

传热传质学文集 中国工程热物理学会1984年传热传质学学术会议论文集