中国石油学会石油工程学会 美国石油工程师学会 国际石油工程会议论文集

中华名点文化与制作

本书对最具有特色的风味美点的成名原因、来源典故、原料配比、制作方法、制品特点进行了介绍。

中华饮食文化论

这部饮食文化论是作者多年从事饮食烹饪研究、教学及实践的成果总结。共收入学术论文、散论、随笔50余篇。分为“食史纵论”、“八方食尚”、“秦馔古今”、“杯中乾坤”、“经营真经”及“世情感悟”等八部...

中华学生百科全书 电脑操作入门

本书主要介绍的是古代汉语中的实词、虚词、主语、谓语、宾语等。

当代中华体制 中国模式的经济、政治、社会解析

中华烧烤大全

本书图文并茂地介绍了200多种烧烤食品的用料和制法，以及制作时要注意的诀窍。本书由专业厨师写成，书中的每一幅图片均由专业摄影师拍摄，每一款烧烤食品都会让你不由产生“心动不如行动”的冲动，每一款都会让你...

中华佛斋

张云甫，中国烹饪大师，营养师，中国烹饪文化名师。立足于佛教基本教理，结合博大精深的中华烹饪技艺，研究和规范特殊领域吃的学问、养生的学问，长寿的学问。分为普陀山、峨眉山、五台山、九华山、灵隐寺、少林寺的.....

中华养生药酒600款

本书重点分为四季养生药酒、亚健康保健药酒、保健养生药酒和常见疾病调理药酒四大部分。每一款药酒均详细阐述了配方、制作方法、功效以及特别注意事项。本书可作为日常生活的保健指南。...

中华百草御膳 养颜篇 英汉对照

本书收有：“铁甲金鸽”、“茯苓鹌鹑”、“香荷猪手”、“掌上明珠”、“秋菊争艳”、“柠檬龙眼鸡”、“参归羊排”等保健菜谱。

中华茶艺 上 茶艺基础知识与基本技能