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阿香编著2004 年出版308 页ISBN：7506431084
本书分孕期滋补养颜、孕期疾病防治、产后调养护理、产后美容塑身四部分，并配有特色栏目《孕产在线》。
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陆小左等编著2005 年出版131 页ISBN：753083407X
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五笔教学研究组编著2003 年出版154 页ISBN：7111117840
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曲莉莉主编2008 年出版244 页ISBN：9787538533651
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朱太冶，双福主编2009 年出版79 页ISBN：9787504851710
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丽娜编著2008 年出版67 页ISBN：9787807058441
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万力生，黄彬主编2004 年出版328 页ISBN：7532374564
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彭景主编2008 年出版200 页ISBN：7122022447
本书主要介绍了营养素的种类和功能、烹饪原料的营养价值、食物的卫生要求、合理烹饪食谱的编制。
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（日）寺田文治朗著，谢苦枝译1975 年出版151 页ISBN：
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（日）冈本晓著；刘承慧译2002 年出版221 页ISBN：7534927587
