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大学计算机应用基础上机实验与习题
周星宇编著2013 年出版169 页ISBN:9787302310983本书是与《大学计算机基础》配套的一本习题书。内容包含计算机基础知识介绍、 Windows7 、Word2010、 Excel2010、PowerPoint2010及网络入门知识等六部分内容的上机实验与配套习题。上机实验的设计紧扣主教...
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大学计算机信息技术实验指导与习题集
王月敏主编;陈莉,裴峰,刘杰,陈芬,王学军,王磊副主编2012 年出版139 页ISBN:9787563031191本书是大学计算机信息技术实验与习题课使用的教材,针对每一个知识点设计了相应的实验教学内容,并给出了详细的实验过程,使学生通过实验的练习和习题的训练,更好地掌握教材的基本内容。...
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食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术
陈跃文,周雁,陈杰2018 年出版246 页ISBN:9787517823520本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...
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给排水科学与工程实验技术
马伟文,宋小飞主编2015 年出版208 页ISBN:9787562347002本教材内容涵盖了给水排水工程专业的专业基础课及专业课的全部必做实验,并推荐了大量选做实验供各学校根据自身办学特点与条件选择实验内容;学生也可根据自身能力有计划、有目的地选做不同的实验,以提高自身的...
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化学工程与工艺综合创新实验
全学军2017 年出版115 页ISBN:9787568908252本书是化学工程与工艺专业必修的实践性课程,主要内容包括:第l章绪论;第2章实验数据的误差分析和数据处理;第3章化工基础实验,其中含有11个实验;第4章化工新技术实验,其中含有9个实验;第5章化工专业实验,其中含......
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材料科学与工程基础实验教程
盖登宇,候乐干,丁明惠主编2012 年出版245 页ISBN:9787560334066本书主要包括金相技术与显微分析实验、材料物理性能与力学性能实验、材料加工与表面技术实验、材料现代分析测试方法实验和材料设计与计算实验五个模块。教程以材料科学与工程一级学科的典型共性实验为基础...
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给排水科学与工程实验技术
赵金辉主编2017 年出版275 页ISBN:9787564169411本书主要面向土木工程学科给水排水科学与工程专业实验教学培养环节,教材内容包括实验基本知识与操作技术、实验设计与数据处理、水样的采集与水质(水化学)分析、水处理实验、建筑给水排水实验、水处理微生物实...
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重点大学计算机专业系列教材 信息安全技术基础和安全策略
薛质,苏波,李建华编著2007 年出版230 页ISBN:7302140871本书阐述网络与信息安全的基础知识,着重介绍信息安全的主要内容,以及法律法规和安全策略。