哈尔滨医科大学卫生系保健组织教研组

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保健食品研制与开发技术

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范青生主编；肖小年，胡伟副主编2006 年出版457 页ISBN：7502581189
本书介绍了保健食品的基本概念、注册申报与审批、研制与开发、生产工艺与生产技术和保健食品法规。
葱姜蒜保健菜100道

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尚锦文化编2007 年出版95 页ISBN：7506441489
葱、姜、蒜不仅能去腥解油、提味增香，更具有祛寒暖身、抗癌防病的保健功效，本书介绍了100道以葱、姜、蒜作为主料或主要配料的菜肴，其保健作用更加凸显。...
美的世界下保健篇、食疗篇、养生篇、健美篇

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唐前编著1994 年出版560 页ISBN：7220023529
暂缺《美的世界》简介
精选家常保健菜1388例

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甘智荣主编2009 年出版255 页ISBN：9787501968039
本书精选了适合人们家里做的汤品和粥品，每道汤粥都配有彩色精美图片，一目了然。另外还有饮食宜忌、营养分析等知识。并有功能分类检索、人群分类检索和常识分类检索，便于读者阅读查询。...
女性保健菜100例

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《营养百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN：7536681739
本书是专为女性设计的菜谱，教给女性怎样通过饮食来美白保湿、除皱亮肤，美发护发，丰胸瘦身，以及怎样摆脱贫血、乳腺炎、女性肾虚、经期不适、更年期综合征等女性常见病的困扰，给女性最贴心的关怀...
怀孕坐月子保健餐

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采薇编著2008 年出版107 页ISBN：750911327X
本书以准妈妈产前产后的营养与饮食调整为主题，分为“吃出好孕篇”和“健康月子篇”。详细介绍孕产妇各阶段饮食要点和营养搭配，饮食方案，坐月子生理特点，饮食，介绍催乳、补气血、营养食谱。全彩，24开，图文并茂......
保健饮品自已做

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曾强，谭小迅主编2006 年出版384 页ISBN：7509100755
本书收录了590款保健饮料的配方，验方和偏方，详细介绍了天然食物保健饮料，中草药饮料，健康冷饮的原料配方，制作方法，功效作用，适用范围及饮服注意事项，对科学饮食、预防疾病、增进健康具有一定指导意义。全书内......
云南地方卫生文化丛书食品卫生与安全

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王京法主编2015 年出版184 页ISBN：9787548223382
本书系统介绍了食品卫生与安全的相关知识，并把最新的技术手段和国内涉及食品安全管理的最新法律法规反映其中，使得读者能系统掌握食品安全的相关知识并对我国现行的食品安全管理形成比较清晰的认识。鉴于我国...
汤师傅保健靓汤精选滋补健身汤

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梁佩仪编著2005 年出版79 页ISBN：7806514309
本书内容是介绍各式家常靓汤的补益作用和烹制方法、用料。
精选保健粥膳汤膳1088例

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中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2010 年出版221 页ISBN：9787801872968
本书是一本励志书，以现实例子和极具启发性的语言告诉我们，要想成功，就要一边充分思考，一边迅速行动。

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