美味北京菜600款

本书介绍了北京菜的做法，是比较大众化的菜谱，适合任何人群。

同济大学建筑与城市规划学院毕业设计作品选 2003 建筑系

本书收录了同济大学建筑与城市规划学院建筑系2003届学生的毕业设计作品共16个。

葡萄与葡萄酒研究进展 葡萄酒学院年报 2006

本书为西北农林科技大学葡萄酒学院年报（2006），每两年出版一册。全书共收录综合性学术论文40余篇，集中反映了国内外葡萄与葡萄酒行业近两年的最新研究成果和高新技术，是学习和研究葡萄与葡萄酒进步的现状及其最新...

江苏财经职业技术学院实践教学指导书 粮食工程专业 实践教学指导书汇编

北京四合院人居环境

北京冶金年会论文集 下

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建筑北京

本书选择推荐了一些北京的代表性建筑详细评析，以供学生和建筑爱好者去参观学习体会。本书脉络清晰，观点明确 ，文笔犀利，带有强烈的建筑批评色彩，可读性、普及性强。...

建筑教育 英国谢菲尔德大学建筑学院教学体系

英国谢菲尔德大学建筑学院在教学及研究方面非常出色，是惟一一个在全英教学评估中连续10年获得优秀的建筑院系。本书以研究、教学和设计三者的关系为主线，系统地介绍了谢菲尔德大学建筑学院的教学体系，分别叙述...

东南大学建筑学院建筑系四年级设计教学研究 设计工作室

本书为东南大学建筑学院建筑系四年级设计教学研究，分上篇：概述；中篇：教案；下篇：习作三部分。