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普通高等教育土木与交通类“十三五”规划教材 土力学基本原理及应用
刘洋编著2016 年出版408 页ISBN:9787517047254本书系统阐述土的基本特性、土力学的基本原理、土体变形及稳定的主要分析方法,以及理论在工程实践中的应用;适当介绍学科的最新成就和发展。全书共分9章,内容包括土的物理性质和工程分类,土的渗透性和渗流问题,....
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普通高等教育土木与交通类“十三五”规划教材 基础工程
何春保,金仁和主编2018 年出版366 页ISBN:9787517066941本书采用现行最新规范,精选经典传统内容,注重内容的实用性。主要章节内容包括:绪论、天然地基上的浅基础设计、桩基础、沉井、地下连续墙及沉箱基础、软弱地基处理 、挡土墙与护坡工程、基坑支护、特殊性土地...
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普通高等教育“十三五”规划教材 普通高等教育茶学专业教材 茶叶微生物产品学
黄友谊编2017 年出版242 页ISBN:7518415224系统地介绍了应用于茶叶微生物产品中常见的微生物种类与特性,获取和利用微生物的途径与基本方法,微生物发酵茶产品的基本技术与方法。内容包括黑茶产品、红茶菌产品、金花菌茶产品、酸茶产品、茶酒产品、茶醋...
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普通高等教育”十三五“规划教材 食品化学
邵颖,刘洋主编2018 年出版307 页ISBN:9787518415038本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分,共十章,分别为:绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂...
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工学结合·基于工作过程导向的项目化创新系列教材 国家示范性高等职业教育机电类“十三五”规划教材 机械制造基础
张旭宁,莫持标,张晓宇主编;张丽红,付永林,杨晓波副主编2016 年出版205 页ISBN:7568015073 -
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普通高等教育“十三五”规划教材·土木工程类系列教材 建筑结构设计与PKPM2010
张晓杰,王中心,周涛编著2018 年出版334 页ISBN:9787302500889全书按照结构建模、上部结构分析与设计、梁柱板施工图绘制及基础设计等结构设计和软件操作流程,共分11章。主要讲解利用PKPM2010结构设计软件,进行多层框架上部结构以及相应的基础设计的设计方法、建模操作、...
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普通高等学校计算机教育“十三五”规划教材 C语言程序设计教程实验指导与习题解答 第5版
邹文波责任编辑;(中国)李丽娟2019 年出版252 页ISBN:9787115495808本书以C语言的基本语法、语句为基础,深入浅出地描述了C语言程序设计的基本概念。以程序案例为导向,采用计算思维的方法设计程序,通过程序案例,拓宽学生的思维,引导学生自主思考,掌握程序设计的一般规律和方法。...
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