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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 发酵工程与设备 第2版
邱立友主编2016 年出版446 页ISBN：9787109223066本书系统介绍了发酵工程所涉及的基本原理、理论和方法，在此基础上对典型发酵过程进行了阐述，以促进理论与实际更好地结合。全书共分20章，内容包括发酵工业菌种选育和扩大培养的理论与实践，工业发酵培养基设计，发...
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沈阳故宫木作营造技术
朴玉顺，陈伯超著2010 年出版215 页ISBN：9787564123888本书是关于沈阳故宫建筑木构技术的全面论述，笔者结合前人和自己的研究成果归纳总结出了沈阳故宫大小木作的构造特点和营造规律。全书分为正文和附录两大部分。正文由六部分组成。...
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我国可再生资源发电经济性和经济总量
高虎，樊京春著2010 年出版245 页ISBN：9787511103697本书首次绘制了我国可再生能源发电的供应曲线，提出并建立了衡量环境友好能源项目的新方法、新思路，提出了该书深入剖析了我国各类可再生能源发电的成本，并在考虑化石能源环境外部性的基础上合算了我鼓励配额交...
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