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谈宜斌著2015 年出版339 页ISBN:9787517601609
作者谈宜斌用简练的语言将精彩的历史典故、神奇的民间传说、独具特色的风土人情、精妙绝伦的的烹饪技艺和传承千年的食风食俗熔炼为一炉,写成一篇篇字字玑珠的千字文。读来令人口舌生津、欲饮欲食。具有知识...
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孙冬宁主编2008 年出版108 页ISBN:9787503934698
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陈奭文主编;中国茶叶股份有限公司,中华茶人联谊会编著2001 年出版494 页ISBN:7010030596
本书是一部按编年体编写的记述中国茶叶历史大事的工具书,其记事条目,上起史前的神农时代,下迄20世纪末的1999,以经年为经,涵盖了茶的自然和社会的诸方面,展示出我国茶叶事业悠久历史的发展概貌和步履轨迹。...
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朱若愚编1989 年出版250 页ISBN:7505307169
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《河鲜新吃法(中英对照)》内容简介:这个系列向喜欢河鲜、海鲜的朋友们介绍河鲜、海鲜的新做法、新吃法。新的做法和吃法体现新的生活习惯和饮食观念。不过,全新的演绎并不妨碍所有美食共同具有的特点:色、香诱...
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中小学教育用计算机联合设计组编著1988 年出版295 页ISBN:7302002746
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国家计量总局颁布1982 年出版318 页ISBN:
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杨周武编著1992 年出版304 页ISBN:7561304871
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丁以寿主编2008 年出版295 页ISBN:9787533651237
中华茶艺集中国美学、音乐、书画、插花、服装等于一体,是一门综合性的艺术。本书熔茶艺理论知识和操作技能于一炉,是我国第一部关于中华茶艺的大学教材。全面、系统地论述了中华茶艺的基本概念和分类原理、茶...