电路解题指导及研究生试题选解 试题选解部分

中国名菜 18 民族风味

我国是一个幅员辽阔、人口众多的国家。其中少数民族在我国人口占有很大的比例。在中国烹饪这个百花园地里，少数民族菜以它独特的烹调方法和著名的菜肴享誉中华大地。本书所介绍的菜肴中，有些菜肴的主料属国家...

新疆民族服饰精品集

新疆民族服饰是中华民族服饰文化的一个组成部分，是共同的民族性与时代造就的，其特征有相互贯通之处。正是由于它所具有的中华民族文化特性，才独树一帜，具有浓郁的民族服饰风韵。本书详细介绍了新疆各个民族的服...

语文

有酒且长歌 贵州民族酒与酒歌论略

本书为贵州省2001～2003哲学社会科学科研课题。

少数民族服饰 下

中国各民族分布的特点是：大杂居、小聚居、相互交错居住。在地域分布、民族文化等方面都有很多不相同的地方，在民族的起源、形成、历史、演变方面也都有各自的特点。本教材主要从我国少数民族的地域分布、文化...

少数民族服饰 上

中国各民族分布的特点是：大杂居、小聚居、相互交错居住。在地域分布、民族文化等方面都有很多不相同的地方，在民族的起源、形成、历史、演变方面也都有各自的特点。本教材主要从我国少数民族的地域分布、文化...

壮侗民族建筑文化

本书是在深入调查、广泛收集资料的基础上，运用文化人类学、民族学、建筑学等综合研究和多维的视野，对壮侗民族建筑文化进行了全面深入的研究与揭示，是一部内容丰富、资料翔实、条理清晰、论述全面、图文并茂，资...

东南亚与中国西南少数民族建筑文化探析

本书主要研究东南亚早期建筑与中国西南少数民族建筑之间的渊源关系。

隐藏民族灵魂的符号 中国饮食象征文化论

云南大学“211工程”民族学重点学科研究项目:本书介绍了饮食象征文化的理论框架、中国饮食象征文化的价值取向、中国饮食象征文化的社会功能三部分内容。...