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面向21世纪课程教材 高校土木工程专业指导委员会规划推荐教材 工程结构荷载与可靠度设计原理 第3版
世界银行贷款资助项目上海市教育委员会组编；李国强，黄宏伟，吴迅，刘沈如编著2005 年出版235 页ISBN：711207567X本书全面、系统地介绍了工程结构各类荷载的基本要领及其确定方法，以及结构可靠度分析与设计理论。
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食品添加剂使用标准应用手册
陶健主编2012 年出版194 页ISBN：9787122145567本手册以食品分类系统为纲搭建结构体系，以表格的形式分述各级分类食品中允许使用的食品添加剂的信息，包括食品添加剂功能类别、名称、CNS号、INS号、最大使用量以及必要的备注说明等。收录了可在各类食品中按...
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化妆品植物添加剂的开发与应用
王昌涛，杜喜平，苏宁编著2013 年出版431 页ISBN：9787501991570本书共分为十一章内容，分别介绍了化妆品中植物活性成分的种类、分离提纯技术以及植物活性成分在各种化妆品（包括美白化妆品、抗敏抗炎换装品、防晒化妆品、抗衰老化妆品、保湿化妆品、祛痘化妆品、发用化妆品...
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更好的规划教育·更美的城市生活 2010全国高等学校城市规划专业指导委员会论文集
全国高等学校城市规划专业指导委员会，同济大学建筑与城市规划学院编2010 年出版296 页ISBN：9787112124060本书收录了来自各地近30所高校的各类教研论文近90篇。论文内容涵盖了城市规划专业的教学体系、设计类课程、社会经济类课程、工程技术类课程、实践教学等多个领域，成果丰硕。经专家评阅，遴选出56篇，分为课程与...
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