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大师教你学做家常菜 家常营养小炒

本书介绍家常菜详细的制作方法。

外婆教你做海鲜

本书精心挑选海鲜（河鲜），含鱼类、蟹虾类、贝壳类等各地水产市场能购得的大多数海鲜种类，以全图形式，详细讲解实用而富有特色的家庭烹作方法。同时抛弃了菜谱类图书简略抽象的粗放方式，从原料、过程到成形菜品，......

建筑设计教与学：评图+设计工作室之探讨

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胡老师教你识读电源电路图

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大师教你做家常菜

央视“天天饮食”配套丛中国烹饪大师手把手教您学做家常菜（招牌菜），其中教授了很多大师不轻易外传的烹调技巧，帮轻轻松松做出美味又营养的佳肴。...

建筑设计入门教与学

本书收录了北京地区7所建筑院校的建筑设计入门课程的教学与研究成果。突破一般教学研究以及课业集的模式，本书力图突出各院校的教学特色。...

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