食品补充检验方法实操指南

本指南对补充检验方法的重点条目、操作要点及常见问题等方面进行解析，以指导和规范实际操作，提高检验水平和质量，可帮助食品监管部门、食品检验机构、食品生产经营者等相关各方更好地理解和使用食品补充检验方...

现场电工专业与实操

本书结合现行国家标准规范，参考工程建设中新材料、新技术、新设备、新工艺的应用方法，详细阐述了建筑工程施工现场电工必须掌握的工作技能和专业知识，并对其上岗工作进行了方便有效的指导。全书主要内容包括绪...

电气试验实操手册

本书依据国家及行业规程和标准系统地阐述了电气一次设备基本结构原理、主要设备试验方法和要求、系统过电压及绝缘配合等。主要内容有：电气设备、电介质的绝缘特性、过电压与绝缘配合、变压器试验、互感器试...

制冷与空调综合实操

本书是上海市教委推荐的中等职业学校制冷与空调技术专业系列教材之一，依据《上海市中等职业教育深化课程教材改革行动计划（2004-2007）》明确的任务，按照上海市教委颁发的任务引领型的“制冷与空调技术专业教学...

车工理论与实操 入门与初级考证

本书紧紧围绕《国家职业标准——车工》及最新车工《职业技能鉴定国家题库试卷》，以职业院校机械类专业为基础，充分借鉴近年来过年职业院校“校企合一”实践的最新秤杆，以适应教学、生产改革需要为目标，重点突出...

电工进网作业许可考试参考教材 高压类实操部分 2012年版

数据库课程设计与开发实操

本书注重实际操作部分，对理论知识作精简地介绍。在上机部分，主要注重数据库基础知识的实际操作，以便进行后面数据库实际案例的设计。本书的精华部分就是将Java、PHP语言和MySQL、SQLServer数据库相结合，并给出...

电工进网作业许可考试参考教材 低压类实操部分 2012年版

钳工理论与实操（入门与初级考证）

本书紧紧围绕《国家职业标准——钳工》及最新钳工《职业技能鉴定国家题库试卷》，以职业院校机械类专业为基础，并参照大中小型企业技术工人实际操作来编写。本书内容包括岗前培训、钳工相关知识、钳工初级训练...

钳工理论与实操 中级与考证

本书紧紧围绕《钳工国家职业标准》及最新的《钳工技能鉴定国家题库试卷》，按照“校企合一”的教学方式进行编写，有针对性地介绍了钳工中级应掌握的理论知识和操作技能。着重培养学生的实践动手能力及解决问题...