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中国电机工程学会译丛 配电技术及其经济与管理
（芬兰）ErkkiLakervi，JarmoPartanen著2018 年出版198 页ISBN：9787512394551对配电网局部进行规划设计通常是一个相对简单的任务，但要考虑更多的因素，制定一个具有灵活性及经济性的配电网整体规划则相当困难，本书从配电网整体经济型的角度，主要讨论配电网的核心问题，及配电网的发展、规划...
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受限空间油气爆炸数值模拟研究
杜扬，欧益宏，梁建军编著2016 年出版234 页ISBN：9787511434203受限空间油气爆炸数值模拟研究一书主要内容由七章组成，包括绪论，受限空间油气蔓延数值模拟、受限空间油气热着火数值模拟、狭长受限空间油气爆炸数值模拟、容积式受限空间油气爆炸数值模拟、受限空间油气爆炸...
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十二五江苏省高等学校重点教材 肉品加工与检测技术 第2版
陈玉勇，赵瑞靖主编2018 年出版294 页ISBN：9787518417513本书对学习的项目进行选择与归类，设置了8个情境，共计21个项目。情境1分割肉加工与检测技术；情境2调理制品加工与检测技术；情境3腌腊制品加工与检测技术；情境4火腿制品加工与检测技术；情境5肠类制品加工与检测技术...
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