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食品雕刻 张志广冷荤拼摆艺术
张志广作1989 年出版106 页ISBN：7501908710中国轻工业出版社出版的《冷荤拼摆》是一部烹饪教学片，它详尽地介绍了冷荤拼摆的用料、手法、类型、刀工及拼摆方法和步骤。担任讲授和演示的是原北京致美楼饭庄特级厨师张志广，他曾在1986年国际烹饪大赛中荣...
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中国土木工程学会计算机应用学会年会论文集 3
中国土木工程学会计算机应用学会编1989 年出版140 页ISBN：7502404546本三届会议就工程数值分析、专家系统、设计ＣＡＤ等专题进行广泛学术交流并将其中具有代表性论文１６篇汇编成册，以反映当前的技术水平和成就。...
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第一次做妈妈 张小狗妈的怀孕、育儿百科宝典
张小狗妈著2014 年出版259 页ISBN：9787539974712怀孕其实很简单，养个孩子也不难。播种网最具人气的爱心妈妈张小狗妈，根据每天收到的成百上千条妈妈提问，梳理出最接地气最贴近现代育儿现状的实用内容，告诉你所有你想知道的关于宝宝的事。书中内容都是网上妈妈...
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