中国饮食文化概论

本书介绍了有关中国饮食文化的理论基础，民族饮食文化的历史发展过程，饮食民俗等内容。

网络消费新生活

随着网络的发展，网上消费已日渐成为流行的消费方式。生活在快节奏的城市中，使用网上消费就是在为你节省时间，从而让你有更多的时间和精力来完成更多的事情，使生活井井有条且美好。了解了网上消费并且掌握了网上...

中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目 中国饮食文化

中国饮食文化

本书分为8章，主要讲解了饮食的概念、研究内容、主要特性，中国饮食文化的区域性、层次性、礼仪、酒文化、茶文化等。

中国古代居住文化图典

本书以朝代为纲，图文并茂地介绍了中国古代不同地域不同民族的居住文化的发展历程。

中国茶文化图典

本书集各茶书之大成，以大量的图片及详实的文字，再现中华茶文化全貌。

建筑第一课 建筑学新生专业入门指南

本书是一本面向初学者的书，希望能向未入门者传达的是那种源于内心的、通常只可意会不可言传的信息，所以这更像印象派的绘画，不必用写实主义的标准去衡量。有一些并不准确的比喻，往往确实最合适新生去理解，解除困...

中国建筑文化遗产 7

本书有大量关于当前建筑、文博专业话题的讨论，更有对建筑工业出版社杨永生先生的追思文集。

中国酒文化研究

本书为高等院校大学生素质教育选修课程教材，介绍有关酒的科学知识和文化底蕴。

中国酒文化赏析

本书内容涉及酒的产生与发展，酒品分类与鉴别，酒礼、酒典及饮酒科学的新概念。