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中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业
高富良,孟帅编2012 年出版176 页ISBN:9787040349498本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书,在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...
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气候变化背景下流域水资源系统脆弱性评价与调控管理
杨晓华,夏星辉著2016 年出版380 页ISBN:9787030484321水资源脆弱性是气候变化和经济社会发展共同影响的结果,而未来气候变化将进一步改变水资源的空间分布,加剧水资源的供给压力及脆弱性。本书从不同角度对气候变化背景下水资源系统脆弱性评价进行了系统梳理、理...
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全国水利行业“十三五”规划教材 普通高等教育 水资源规划及管理
梅亚东,高仕春,付湘著2017 年出版259 页ISBN:9787517056393本教材除绪论外,还包括以下四部分内容:一是水资源评价,主要介绍区域地表水资源、地下水资源和水资源总量评价,水资源量可利用量概念,水资源质量评价及水资源综合评价。二是水资源配置,它包括需水预测、供水预测.....
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信息安全管理体系教程 国家注册ISMS审核员培训教程 training tutorial for national register of certificated ISMS auditors
王新杰等编著2007 年出版178 页ISBN:7506644312本书共分三部分11章,对ISMS(信息安全管理体系)的基础知识、ISMS标准的要求、ISMS审核的方法和步骤做了全面而翔实的阐述,重点包括对ISO/IEC 27001:2005和ISO/IEC 17799:2005等ISMS标准的解析、ISMS审核的基础知...
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