工程结构可靠性 重庆

全国各省市自治区化学工业综述

重庆民居

本书从巴渝广阔地域尚存的乡土建筑中，撷取了清代和民国时期50处乡土民居，以28万字、800多幅精美照片的篇幅解析了巴渝传统建筑风貌和精魂，叙述了乡土民居背后的悠悠往事。本书具有较高的建筑、文化、美学和乡...

重庆江湖菜 1

本书汇集流行于重庆的邮亭鲫鱼、烧鸡公、泉水鸡、酸菜鱼、辣子田螺、啤酒鸭、芋儿鸡等100余款脍炙人口的江湖菜。细叙其身世之谜，详述其配料与烹制技法。...

上班家族四季早餐

本书为上班族家庭编排了60套四季早餐，每季各15套，每套包括两小菜、两点心和一粥，既体现荤素、咸甜、蒸炸、干湿的搭配，又顾及营养均衡和各地风味的结合。书中介绍的菜肴和点心的原料和调料市场均有供应，制作也较...

全国各省市自治区化工技术综述 1983年版

省钱家族飞黄腾达记

丛书以“理财”为主题，向小读者讲述了一个“小气”的家族在面对一个接一个的经济困境中如何振奋精神，充分挖掘家族成员的财商潜力，快乐而积极生活的有趣故事。...

苗族银饰文化产业调查研究

该书主要围绕着苗族银饰文化产业相关知识与调研进行阐述。全书分为四章：第一章主要是对苗族银饰文化产业课题的提出及其意义进行阐述，定义了苗族银饰文化产业的内涵，明确了苗族银饰文化产业调查研究的目的，叙述...

名店佳肴 重庆加州花园酒楼创新菜品集

重庆能源 《交流调速传动系统》专辑