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中国食品和保健食品的理论与实践
张荣平,赵昱主编2003 年出版225 页ISBN:7541618098本书论述了食品和保健食品、食疗与中药、食品和保健食品的功能成分及评价要求和评价程序、保健食品的监督与管理、食品毒理安全性评价程序、常见食物的营养与保健作用、保健食品的有关政策法规。...
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面向对象与传统软件工程 统一过程的理论与实践 原书第6版
(美)Stephen R.Schach著;韩松,邓迎春译2006 年出版427 页ISBN:7111179633本书介绍了软件工程理论基础与生命周期。
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