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电磁脉冲袭击对国家重要基础设施的影响 电磁脉冲袭击对美威胁评估委员会报告
电磁脉冲袭击对美威胁评估委员会著；郑毅译2019 年出版200 页ISBN：9787030599308本书是美国遭受电磁脉冲袭击评估委员会出版报告之一，报告介绍了委员会所做的关于高空电磁脉冲（EMP）对美国国家关键基础设施的攻击效果评估的结果，并为他们提出减少危害的建议。该评估报告的结论基于理论分析和...
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东北家常菜1000样
何荣显编著2005 年出版399 页ISBN：7538423249东北菜是在本帮菜、山东莱、鲜族菜、蒙族菜、满族菜、回族菜的基础上，经过数十代东北厨师的创新、提高，逐渐形成了独具特色的风味菜肴。东北菜讲究浓重味厚，口味偏重鲜、咸，兼有威辣、酸辣等味型，烹调方法以炒、...
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