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中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业
高富良,孟帅编2012 年出版176 页ISBN:9787040349498本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书,在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 普通高等学校计算机专业特色教材 数字图像处理
曹茂永主编;孙农亮,马惠敏,郑永果副主编;程学珍,范迪,赵猛,姜志国编;章毓晋主审2016 年出版228 页ISBN:9787040456806本书为国家精品资源共享课“数字图像处理”的配套教材,重点介绍数字图像处理的基本概念、基本理论及相关技术,注重理论与实践相结合,并尽量将最新的数字图像处理技术、研究动态和研究成果融入书中。全书共分为...
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信息安全管理体系教程 国家注册ISMS审核员培训教程 training tutorial for national register of certificated ISMS auditors
王新杰等编著2007 年出版178 页ISBN:7506644312本书共分三部分11章,对ISMS(信息安全管理体系)的基础知识、ISMS标准的要求、ISMS审核的方法和步骤做了全面而翔实的阐述,重点包括对ISO/IEC 27001:2005和ISO/IEC 17799:2005等ISMS标准的解析、ISMS审核的基础知...
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中等职业教育国家规划教材 染整工艺 第3册 纺织品印花 染整技术专业
沈淦清主编;郑光洪,张泽分册主编2005 年出版201 页ISBN:7040165279本书是中等职业学校染整技术专业国家规划教材,是依据教育部2001年颁布的“中等职业学校染整技术专业课程设置”及“染整工艺教学基本要求”编写的。本书较为详尽的介绍了天然植物、合成纤维和蛋白质纤维的机...
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当代社区中心建筑设计 社区活动中心发展现状 国内外社区活动中心 建筑设计书籍
岳欣编著2017 年出版234 页ISBN:9787553785233社区活动中心是每个社区必要的基础设施,是为社区居民提供康乐、文化服务的场所,目前对社区活动中心的设计要求越来越高。本书以此为出发点,以社区活动中心建筑设计过程理论结合国外知名建筑事务所经典设计案例...
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室内细部图集 5 医疗中心与文化中心
凤凰空间著2017 年出版191 页ISBN:9787539056401本书介绍了18个极具设计元素的医院、诊所、影剧院设计规划剖面图和细节图,书中包含了候诊区、咨询室、护理室和诊疗室等细节设计,本书中出现的每一张线形图都可以通过访问凤凰空间的网站进行下载,所有图片均为...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 建筑图学 第2版
邓学雄,江晓红,梁圣复,周佳新主编2015 年出版453 页ISBN:9787040420227本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,是在第一版基础之上,依据教育部批准印发的《普通高等学校工程图学课程教学基本要求》,以及近年来国家住房和城乡建设部、国家质量监督检验检疫总局发布的最新...
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国家示范性高等职业教育土建筑类“十二五”规划教材 建筑CAD 第2版
刘冬梅,陈明杰,李艳丽主编;苗飞,司效英,张瑞麟,许影副主编2016 年出版290 页ISBN:7568010627本书是项目化教材,是以具体项目——绘制某住宅楼建筑施工图为本书的主线,并作为AutoCAD知识点的载体,以完成项目的岗位工作过程为编排顺序编制而成。本书分为三大部分:第一部分为运用AutoCAD 2012绘制建筑施工...
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计算机数控技术应用 加工中心和车削中心
(美)Robert Quesada著;崔洪斌,张敬凯译2006 年出版420 页ISBN:7302119953本书主要介绍数控技术方面的知识,数控机床的工作原理与编程方法,利用数控机床加工各种零件时的常用工刀具,CNC加工中心,CNC车削中心。
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