食品安全与质量控制

食品安全是国计民生之本，社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域，内容复杂，涉及面广，发展迅速。本书在编写前，编写组深入食品生产企业进行调研，确定了食品企业品控员和体系审核员岗位能力.....

预拌混凝土质量检测、控制与管理

本书介绍了预拌混凝土的质量检测、控制与质量管理。

纤维纺丝工艺与质量控制 下

本书系统地介绍了聚酯纤维纺丝工艺与质量控制、聚酰胺纤维的生产工艺与质量控制、聚丙烯纤维的生产工艺与质量控制、高速纺丝工艺与质量控制、纺熔法非织材料的生产工艺与质量控制以及熔纺纤维的改性等内容...

建筑工程项目质量策划指南

本书是中建一局（集团）有限公司在总结多年来为保证工程项目质量所进行的工程前期质量策划的基础上，所编写的工程项目质量策划指南。内容包括建筑结构、建筑装饰装修、建筑屋面、建筑机房、建筑机电设备安装五部...

无菌医疗器械质量控制与评价

本书主要介绍了无菌医疗器械的生产与监测、质量认证和质量检验等内容，同时附有相关的实验指导，既可作为培训教材，也可作为相关行政监管部门的参考读物。...

胶粘皮鞋工艺流程与质量控制

本书通过对工艺原理、零件部件、装配属性、工艺流程、技术装备、操作方法、质量控制的全面阐述，对75种工艺、80条工艺流程、290项质量控制的深入解读，对胶粘皮鞋的工艺、流程和质量进行了全新的解读。...

安全猪肉全程质量控制技术

本书为江苏省借鉴欧美国家畜产品管理的成功经验，结合我国畜牧业的生产特点，选择南京天环食品集团有限公司为实施基地，摸索出一套安全畜产品全程质量控制生产体制，提练完善了相关的核心技术和配套技术，总结出全程...

模样制造过程质量控制与检验读本

本书介绍了模样制作和铸造工艺的基础知识，模样制作过程及质量控制，模样检验的依据和要求以及铸件缺陷与模样质量分析等知识，具有内容新颖、材料丰富、可操作性强、应用广泛的特点。...

土石坝施工质量控制技术

本书内容包括：坝址地形的选择与枢纽布置，施工导流与截流，坝基开挖与处理，填报与处理，填筑材料的工程性质及各项技术要求，土石坝的填筑与碾压后要求等。主要作为水利电力工程从事土石坝施工的工程技术人员及监理.....

中小型水利工程质量控制与等级检验评定概论