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工程造价管理 第2版 普通高等教育十五国家级规划教材修订版
袁建新著2013 年出版190 页ISBN：9787040365726本书共计7章，主要包括建筑工程造价管理的基本概念，建设项目决策阶段工程造价控制与管理，设计阶段工程造价控制与管理，招投标阶段工程造价控制与管理，施工阶段工程造价控制与管理，建设工程竣工决算控制与管理，......
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普通高等教育“十五”国家家规划教材 食品分析 第3版
王永华，戚穗坚主编2017 年出版453 页ISBN：9787518409648本书主要内容包括食品分析中样品采集、样品前处理、各种物理检验方法、化学检验方法以及生物学检测方法、数据的采集及分析评价等。具体涉及食品中主要营养组分、食品风味成分、有害有毒物质的定性、定量分...
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中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业
高富良，孟帅编2012 年出版176 页ISBN：9787040349498本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...
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微生物检验方法食品安全国家标准实操指南
国家食品药品监督管理总局科技和标准司著2017 年出版387 页ISBN：9787506795906本书对现行有效的微生物检验方法食品安全国家标准进行了系统梳理，从食品微生物检验实际操作的角度，对《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》（GB 4789.1-2016）、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落...
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食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材
董士远主编2014 年出版131 页ISBN：9787501998128本教材共分为六章内容，包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺，以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时，特别介绍了实...
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信息安全管理体系教程 国家注册ISMS审核员培训教程 training tutorial for national register of certificated ISMS auditors
王新杰等编著2007 年出版178 页ISBN：7506644312本书共分三部分11章，对ISMS（信息安全管理体系）的基础知识、ISMS标准的要求、ISMS审核的方法和步骤做了全面而翔实的阐述，重点包括对ISO/IEC 27001:2005和ISO/IEC 17799:2005等ISMS标准的解析、ISMS审核的基础知...
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水利部基本建设总局 电力工业部水力发电建设总局 施工机械安全技术操作规程 第16册 柴油发电机组 SLJJ1-16-81 DLJS2-16-81
1984 年出版19 页ISBN：15143·5516 -
洪河国家级自然保护区水资源恢复与管理研究
袁军编著2008 年出版145 页ISBN：9787030226389近20年来，洪河国家级自然保护区受周边地区农业开发活动的影响，如水利工程设施的建设和周边井灌水田的迅速发展，以及保护区管理能力建设滞后等多方面的原因，导致该保护区湿地生态需水短缺、水环境污染和生态功能...
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食品安全国家标准汇编 通用标准
国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处编2014 年出版487 页ISBN：9787510122545通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求，食品中农药和兽药最大残留限量，食品中添加剂和营养强化剂的使用要求以及食品标签要求等通用食品安全技术要求，适用于所有的食品类别，构成了食品安全国家...
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