当前位置:首页 > 名称
大约有8,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0093秒)
为您推荐: 中国人民大学工农业会计教研室著 厦门大学经济系财务会计教研组著 上海财务管理进修学院会计从业资格统一考试教研组 贸易合作会计教研组 工业财务会计教研组 工业会计教研组
-
农业推广硕士食品加工与安全专业复习指南
郭顺堂著2011 年出版149 页ISBN:9787565503368本书共有四章构成,第一章食品化学与食品分析;第二章食品安全质量控制体系;第三章食品工艺学概论;第四章安全农产品生产。本书可作为报考者的复习参考书,也可以作为一般食品安全生产和管理者学习用书。...
-
-
-
农业专家大讲堂系列 酒类生产一本通
何扩主编;张秀媛,李育峰副主编2013 年出版141 页ISBN:9787122165176本书对食品发酵技术作了较详细的阐述,广泛吸纳了同行的建议,结合生产实际,丰富生产应用开发实例,将食品发酵专业必需的基础理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合,并积极反映近年来的食品发酵行业的新技术...
-
-
-
三安超有机农业标准化操作规程 上
张令玉编著2008 年出版786 页ISBN:9787802334892本书上卷主要是蔬菜类的农业标准化操作规程,按照农产品从田间地头到餐桌的标准化操作规程划分为产地环境、生产过程和产品三个环节,以及相关的检验、分类、保鲜、包装及标识等环节。下卷主要是水果、谷物、茶...
-
三安超有机农业标准化操作规程 下
张令玉编著2008 年出版754 页ISBN:9787802334892本书上卷主要是蔬菜类的农业标准化操作规程,按照农产品从田间地头到餐桌的标准化操作规程划分为产地环境、生产过程和产品三个环节,以及相关的检验、分类、保鲜、包装及标识等环节。下卷主要是水果、谷物、茶...
-
-
学科分类