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“十三五”普通高等教育本科规划教材 制浆造纸工程设计
陈务平主编;张辉主审;陈务平,吴文娟,胡永辉,夏新兴,宁飞,易志红编2016 年出版228 页ISBN:7518408191 -
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卓越工程师教育培养计划系列教材 机械制造技术基础
唐火红,丁志,杨沁主编2015 年出版362 页ISBN:9787565025426本书是专为高等学校“卓越工程师教育”编写的教材,可作为高等学校机械工程类专业基础课教材。本书主要内容有:机械加工方法、机床、刀具、夹具,制造质量分析与控制,工艺规程设计以及快速成形精密加工和微细制造...
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普通高等教育“十三五”规划教材 食品感官评价
卫晓怡,白晨2018 年出版200 页ISBN:9787518419845本书主要阐述了食品感官评价的原理、评价方法、食品感官评价应用及仪器测定,其中运用大量的实例全面介绍了各种食品的感官评价方法。在突出基本理论、概念和方法的同时,将基本知识和各种新技术、新方法有机地...
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计算机类课程规划教材 高等教育 计算机应用基础
杨桂,柏世兵主编2017 年出版345 页ISBN:9787568510257本本教材与传统的以知识点为核心的模式不同,并不是简单地对功能和操作进行罗列,而采取行业(CEAC国家计算机教育、cisco网络教育)认证为核心,“基于工作过程”选取项目、工作任务,以项目拟定章节,涵盖所须掌握知识....
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教育部职业教育与成人教育司推荐教材 网页制作
姚奇富,陈伟主编2004 年出版281 页ISBN:7040151472本书根据教育部《职业院校计算机应用和软件技术专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案》编写。全书从网页初学者的角度出发,运用项目教学的方法,通过一个个实际的案例由浅入深的讲解静态网页的设计与制作。...
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