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西南地区少数民族酒文化研究
林洁，王平春编著2017 年出版171 页ISBN：9787564743178怎样学好小学语文三基训练总复习（该专著主要内容包括中国酒文化的历史与演变、西南地区少数民族概况、西南地区少数民族特色酒文化、发展和传播少数民族酒文化的途径与方法四个部分。其中，第二、三、四部分是...
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苗族银饰文化产业调查研究
郑泓灏著2018 年出版233 页ISBN：9787520132633该书主要围绕着苗族银饰文化产业相关知识与调研进行阐述。全书分为四章：第一章主要是对苗族银饰文化产业课题的提出及其意义进行阐述，定义了苗族银饰文化产业的内涵，明确了苗族银饰文化产业调查研究的目的，叙述...
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非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材 潮菜工艺实训教程
黄武营主编；陈俊生，方树光副主编2017 年出版212 页ISBN：9787566819277《潮菜工艺实训教程》是国家非物质文化遗产——潮州菜系列教材之一。是烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育专业的主干课程，也是学习潮菜工艺的重要实践课。全书共有九章，包括概况、刀工、原料的初加工、潮菜...
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先秦时期齐文化背景下城市与建筑研究
刘福智，张劼著2012 年出版129 页ISBN：9787562470762本书通过对考古资料和文献记载的分析归纳，总结出了先秦时期齐文化背景下的城市规划和建筑营造的特点，并结合齐风古镇的实例进行阐述。全书共分为六部分内容：第一部分介绍了本书研究的对象，意义，目的，内容和方法.....
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网络文化研究 互联网与青年社会化 internet and the youth's socialization
苏振芳主编2007 年出版477 页ISBN：7802307112网络文化的迅猛发展带来的机遇与挑战既有全球性又有地区性。在我国，互联网与青年社会化的关系问题更令人关切……本书从历史与现实、理论与实践等方面对加强网络文化建设和管理进行研究和探讨，认为面对无论是...
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传统茶文化在大学生人文素质培养中的实效研究
金疆，王伟著2019 年出版193 页ISBN：9787561092842茶文化载体独特、内涵丰富，是中国文化的经典符号和独特表征，被公认为中国传统文化的重要组成部分。茶文化理论知识体系内容丰富，不仅包括佛儒道思想，还涉及到茶艺表演、茶叶利用历史、茶产品开发与销售、茶俗典...
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东南大学建筑设计研究院有限公司50周年庆作品选 遗产·文化 2005-2015
东南大学建筑设计研究院有限公司著2015 年出版255 页ISBN：9787564161828本书是为庆祝东南大学建筑设计研究院有限公司成立50周年而出版的公司作品选，收录了东南大学建筑设计研究院建筑遗产保护规划设计研究所近10年在建筑遗产的保护规划、修缮、保护设施与环境设计、标志性景观与...
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工业文化研究 第2辑 No.2 纪念改革开放四十年 中国的大转型
彭南生，严鹏主编2018 年出版235 页ISBN：9787509769737华中师范大学中国工业文化研究中心系华中师范大学与工信部工业文化发展中心合办的校级研究机构，也是工信部在全国高校中联合创办的首家工业文化研究机构。华中师范大学中国工业文化研究中心以发展工业文化为...
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首都服饰文化与服装产业研究报告 2007
刘元风主编；北京市哲学社会科学规划办公室，北京市教育委员会，首都服饰文化与服装产业研究基地编2007 年出版168 页ISBN：780716512X报告研究了政府危机决策协调机制及其评价指标体系构建，主要揭示危机决策协调机制对政府危机决策效率的影响方式，进一步研究政府危机决策在协调机制影响下的行为特征，最后通过构建评价指标体系提供一种衡量危机...