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全国高等教育十二五精品教材 包装设计
陈晓梦，时光，刘静主编；黎红波，姜岩，孟勐副主编2012 年出版99 页ISBN：9787802439214本书包括：包装的实际概述、材料的选择、造型与结构设计、视觉设计、印刷工艺和设计欣赏等。
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教育部大学计算机课程改革项目规划教材 大学计算机基础 第2版
蔡庆华，石明翔，刘桂江2015 年出版265 页ISBN：9787040419399全书分为10章，主要内容由三部分组成：第一部分为基础篇，主要介绍计算机基础知识、计算思维的概念、Windows操作系统的使用、计算机网络与Internet的基础知识等；第二部分为操作篇，通过案例介绍Office软件中的Word...
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普通高等教育“十二五”规划教材 食品科学与工程系列教材 食品标准与法规
艾志录主编2016 年出版370 页ISBN：9787030479174本书以食品标准、法规、合格评定（认证）为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等。本书适合食品专业本...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 热工基础习题详解
张晓东，李季编2016 年出版157 页ISBN：9787512395138本书是普通高等教育“十二五”规划教材《热工基础（第二版）》的配套思考题与习题解答。本书共十二章，章节安排与《热工基础（第二版）一一对应，每章按照思考题参考答案和习题参考答案两部分编排，针对每章后的思考......
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教育部高职高专规划教材 室内设计 第2版
孟钺主编；范涛副主编2012 年出版253 页ISBN：9787122132536本教材是根据室内装饰设计教学大纲和本专业培养目标的要求组织编写的，内容主要分室内设计基本理论、室内与构成艺术和不同类型建筑室内设计这三个主要部分，全书系统地阐述了室内装饰设计的基本概念、基本原理...
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
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