普通高等教育“十三五”规划教材 材料力学

本教材分为14章，主要包括：轴向拉伸与压缩、平面图形的几何性质、剪切、扭转、弯曲内力、弯曲应力、弯曲变形、应力状态分析和强度理论、组合变形、压杆稳定、能量法、动载荷和交变应力等内容。为使学生明确学...

普通高等教育“十三五”规划教材 土木工程概论

本教材从土木工程的发展历史开始，概括介绍了土木工程包含的内容、土木工程研究的内容、土木工程的建设与决策，系统介绍了土木工程所涉及的工程全内容。另外本书还特别介绍了土木工程防灾减灾和绿色土木工程等...

普通高等教育“十三五”规划教材 皮具设计与样板制作

本书分为两篇。 第一篇主要介绍皮具设计概述、皮具图案设计、色彩构成知识、皮具的材料设计；第二篇介绍了不同结构、不同款式皮具的净样板制作、里料样板制作和托料样板制作， 有24个实例。本书可作为职业院校...

普通高等教育“十三五”规划教材 食品质量管理学

本教材共8章，包括绪论、食品质量管理概论、食品质量管理、食品卫生标准操作程序、食品良好操作规范、HACCP食品安全管理体系、食品质量标准与法规、食品安全危害的应急管理案例分析。食品质量与安全专业主干...

普通高等教育“十二五”规划教材 电厂金属材料

本书为普通高等教育“十二五”规划教材（高职高专教育），全书共分十章，主要讲述了金属材料的性能、金属学基础知识、金属的塑性变形及其对金属性能的影响、合金相图、碳钢和铸铁、钢的热处理、合金钢、耐热钢、有...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 造纸技术实用教程

本书为“卓越工程师教育培养计划”实施所著。内容涵盖造纸技术全过程，共分8章介绍纸张基础知识、打浆、造纸辅料、纸料流送、纸页形成、纸页压榨与干燥、纸页表面处理与卷曲完成、常见纸病处理。内容降低难...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 土力学

土的物理基本性质、土的渗透性质、土中的应力、土体的压缩特性、土体的抗剪强度与参数测定、土压力理论、地基承载力、土坡稳定性分析。针对土力学课时较少的现状，编写一部基本概念清晰、重点突出兼顾实际应...

高等院校人文素质教育课程规划教材 Visual Basic程序设计

本书内容主要包括Visual Basic的程序设计概念、基础知识、算法、程序控制三大结构、常用控件、数组、过程、文件、数据库基础等知识。书中通过通俗易懂的语言和大量典型的实例，帮助读者掌握VB程序设计语言的...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 建筑力学

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书主要内容包括建筑力学基本知识、静力学基础、轴向拉伸和压缩、扭转、平面杆件体系的几何组成分析、静定结构的内力、梁的弯曲应力、梁的弯曲变形、组合变形...

普通高等教育土木与交通类“十三五”规划教材 岩土工程概论 中英双语版