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陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535649287
本书为您介绍了上百种广东靓汤,侧重分析每款汤的“营养”和搭配,让您在家就能轻松煲出美味靓汤,整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强,让您喝得营养、喝得健康,是家庭生活不可多得的煲汤指导书。...
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深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版192 页ISBN:7544235297
这是一套介绍广东靓汤制作方法的丛书,按四个季节分别介绍了100种靓汤,讲述了靓汤的选料和制作方法,并对主要用料的功效和使用禁忌作了简要说明。所选汤谱取材简易,制作方便,是一套介绍读者科学进补的饮食丛书。...
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深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版192 页ISBN:7544235297
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深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版192 页ISBN:7544235297
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深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版192 页ISBN:7544235297
这是一套介绍广东靓汤制作方法的丛书,按四个季节分别介绍了100种靓汤,讲述了靓汤的选料和制作方法,并对主要用料的功效和使用禁忌作了简要说明。所选汤谱取材简易,制作方便,是一套介绍读者科学进补的饮食丛书。...
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王永仁编2016 年出版496 页ISBN:7122265852
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中国人民大学重要工业部门技术学教研室1953 年出版57 页ISBN:
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吴奕熊著2001 年出版95 页ISBN:7535928307
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吴奕熊著2001 年出版95 页ISBN:7535928307
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时希圣编1926 年出版344 页ISBN:
本书为4编。介绍家庭自做中式食物的方法,分点心、荤菜、素菜、酒果等10章。