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广东名点 2 广州泮溪酒家保健、卡通点心
李鸿钧，王金镜，关志敏主编2005 年出版170 页ISBN：7535934528本书介绍了保健点心48款，卡通点心12款。保健点心选取的原料除了常规用料外，还有地瓜、南瓜玉米等保健食品。
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广州美术学院设计学院'02-'05届服装设计系优秀本科毕业设计作品集
贾芸编著2005 年出版107 页ISBN：7536232233本书为广州美术学院设计学院服装设计系近几届毕业生的优秀作品选集。
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高职高专“工学结合”精品系列教材 浙江工业职业技术学院“工学结合”精品实训教材 焊接技能实训
赵巧良著2016 年出版166 页ISBN：9787308151030本书共分六章二十六个子项目，除第一章基础知识外，焊接技能实训均以项目教学形式开展，对常用焊条电弧焊、TIG焊、CO2焊、埋弧焊的操作技能按照平、立、横、仰四种空间由浅入深、循序渐进地编排教学内容，书中也简...
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广东名酒家特色菜 广州泮溪酒家名牌菜 1
李鸿钧，林壤明等主编2002 年出版100 页ISBN：7535929990本书分为宴会造型菜、滋养保健菜两大部分。里面包容了泮溪酒家接待外宾、国际知名人士的部分菜肴；历年参加烹饪大赛的获奖菜肴；以及滋养保健菜肴。...
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装帧之旅 广州美术学院版画系书籍装帧专业毕业设计作品
黄建成，李喻军编著2003 年出版157 页ISBN：7806902279本书记录了广州美术学院版画系书籍装帧专业2003届学生毕业创作的作品集。全书根据毕业创作的过程分为教学手记、创意创异、整体之美、形态探索、触摸材质、版式张力、读图一代、概念实践、文字设计、装帧之...
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