柔软细香的冰淇林圣代

支林设计工作室

本书内容包括：专家楼大厅设计、帝都大厦大厅设计、办公大厦门头、保安公司大厅设计方案、总经理办公室套间方案等。

中华美食林 粤菜 广式刺身卤水篇

林兰英院士科研活动论著选集

中华美食林·上海菜 上海素菜·冷菜·爆炒篇

功德林素食

本书介绍久负盛名的百年名店上海功德林的素食，总共95道，其中冷菜20道、热菜69道、面点6道，尽现功德林的创新菜品，以及中西结合、素食仿荤菜品的风采，展现中华餐饮名店的时代新姿，本书图文并茂，图片精美，全彩铜......

勺林薪火

全书分为三个部分，首部“正源”从鲁菜的历史、张氏鲁菜的“味”与“道”梳理出一脉源流以及张氏鲁菜“博采众长，自成一格”的面貌特点。次部“传承”，以启、承、转、合详述张氏鲁菜七十余年发展历程。三部“未...

艺术的转向包林谈话录

本书是作者对《北京“俪城”住宅楼设计》、《北京和平新城环境设计》、《青岛维多利亚大楼建筑设计》、《北京国宾酒店大堂设计》等作品的评论。...

铸工王桂根·林新旺·朱纪生的先进经验

林克明建筑实践历程与创作特色

本书以20世纪中国社会文化状况和建筑发展特点为背景，通过对林克明建筑实践历程的史料挖掘与梳理，分析典型建筑作品的设计特色，从整体上探索和研究林克明建筑设计的方式手法与思想策略，从而明确其建筑创作的历史...