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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理
余奇飞主编；丁原春主审2016 年出版248 页ISBN：9787122259004《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医学院校规划教材 计算机应用基础 案例版
李子丰，梅挺主编；黎火彬，钟建宁副主编2007 年出版337 页ISBN：9787030197054本书是根据最新的大学计算机基础教学大纲编写，是面向普通高等院校非计算机专业学生编写的教科书，主要讲述计算机基础知识和应用操作，是学习计算机知识的基础教材。本书共分九章，包括计算机基础知识、Windows XP...
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全国工程硕士专业学位教育指导委员会推荐教材 软件质量保证、测试与评价
杨根兴，蔡立志，陈昊鹏，蒋建伟编著2007 年出版483 页ISBN：9787302158271本书讨论软件质量保证，软件测试与评价的相关技术和方法。
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中国机械工程学科教程配套系列教材 教育部高等学校机械类专业教学指导委员会规划教材 机械创新设计 第2版
张有忱，张莉彦编著2018 年出版184 页ISBN：9787302502593第1章为绪论，第2章为创新思维与技法，第3章为机械系统方案与创新设计。第4、5、6章为机构的各种创新方法，分别就机构的变异与演化、机构的组合、机构的再生等创新设计技法进行分析与论述。第7章为机械结构设计...
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
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建设项目工程结算编审与筹划指南
苗曙光编著2009 年出版356 页ISBN：9787508386294本书详尽介绍了建设项目工程结算的编制方法、审核方法，提出了竣工结算筹划的理念，并讲述了工作实战中的冲突化解策略。书中详尽地、多角度围绕工程结算进行了阐述，并对定额计价与工程量清单计价两种计价模式下...
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