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品物夯基启创 工业设计专业基础教研室教学实录
段丽莎编写2013 年出版169 页ISBN:9787532286690本书适合高校工业设计专业作为教学参考书使用,及作为高校图书馆馆配图书收藏。既有较高的教学改革参考价值,又有较大的推广空间,符合教育科学自身发展的需要,努力成为全国同类型设计类院校的重要教改参考资料,实...
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材料、结构、表达 服装设计专业基础教研室教学实录
梁敏,何继丹,陈嘉健,王桦等编著2013 年出版167 页ISBN:9787532286751本书以图文并茂的方式呈现服装设计专业基础教研室在课程建设、教学改革、教学方法中的创新与成果。明确表述服装设计专业基础教研室各课程设置的教学目标和要求,重点呈现教改的思想性、启发性与实践性,以达到...
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全国水利水电高职教研会规划教材 工程测量
张养安,杨旭江,刘宝锋主编;赵飞燕,钱伶俐,邹娟茹副主编;李俊锋主审2017 年出版258 页ISBN:9787517046738本书是全国高职土建类道路与桥梁工程专业核心课程规划教材,是根据教育部对高职高专教育的教学基本要求及全国土建教指委对专业教学的要求制定的(工程测量)课程教学标准编写完成的。全书以工程测量技术为主线,共...
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师大味道 陕西师范大学基本保障菜品集锦
高子伟,路正社主编2016 年出版177 页ISBN:9787561373200本书以图文并茂的形式介绍了陕西师范大学食堂经过多年历史沉淀传承下来的含热菜、凉菜、季节菜在内的120种基本保障菜品。每种基本保障菜品都有详细的原料构成、制作要点、营养分析及食疗功效等内容,菜品原...
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